コウライオヤニラミ駆除プロジェクト：試食会開催🐟👄

コウライオヤニラミ駆除プロジェクト企画が進行する中、今までの捕獲活動や、県の水産政策課さんの生息調査で捕獲したコウライオヤニラミを、「南九州大学宮崎キャンパス管理栄養学科」様のご厚意で料理して頂き👄食べてみようという試食会を開催しました。

広報担当：松崎様も気合が入ります。　　　レシピ開発者の、棚町先生も取材対応📹にも大忙しです💦

料理の下ごしらえ開始です。・・・分担して手際よく👌

着々と！レシピが出来て行きます。。。

「カメラが気になり📹緊張気味な学生さんです」😅💧

この日は、県内の報道各社の方々に多く取材頂き📹プロジェクトのＰＲに、大きく貢献頂きました。　　　　　　　　　　　本当に、有難うございました🙇💦

次第に完成が近づいてきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べる準備！万端👌・・・お腹すいたよぉ～～～😅💦

ついに完成🥢①みぞれあんかけ　②バターホイル焼き　③フィッシュハンバーガー　④南蛮漬け　　　　　　　　　　　　以上４品です。

臭みも無く！あっさりした味で！！どれも非常に美味しかったです。・・・🍺酒の肴には、南蛮漬けが最高ぉ～～～👌　

でも、美味しかったのは💦食材🐟よりも、料理人の腕前💪が大きいと思います。（笑）

南九州大学の皆さん！お疲れ様でした。・・・そして、有難うございました🙇💦　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次回は、10/11(土)『都城環境まつり』での、“コウライオヤニラミふりかけ”を楽しみにしております♬

その後、ｍｒｔラジオ「飛び出せ！スクーピー🎤」生放送の取材を頂き、9/27㈯開催の「コウライオヤニラミ釣り大会」　のご案内が出来📻これまた！大きなＰＲ効果となりました。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　☟手前から！鵜飼さん・中野先生・宇都の３人で対応📻

ＰＳ：試食用の“フィッシュ🐟ハンバーガー”を、「ｍｒｔラジオ：ＧＯ！ＧＯ！ワイド」on-air中🎤のスタジオにリポーターの、後藤 涼さんが届けて頂き「女王👸淳子さま＆渋谷アナ」にも食してもらい、高評価を頂いた事で更なる宣伝効果👌抜群ではなかったでしょうか❓

また、本番中に🎤スクーピーの内容に対する投稿は、今まで記憶に無いのですが？今回は、スクーピー放送後！横浜のリスナーさん👂から「駆除する魚でも、ちゃんと美味しく食べあげられる取り組みは素晴らしい👌」という、有難いご意見を頂き、私たちの活動への“価値観”が更に、向上した様な気がしました。

関係頂いた、全ての皆様！本当に、有難うございました。。。